In unserem Haus Martha in Klagenfurt wurde tunesisch aufgekocht. Ein Praktikant der SOB Klagenfurt hat Gerichte seiner Heimat in den Essensplan des Hauses einfließen lassen. Die Begeisterung über diese kulinarische Abwechslung war bei allen Teilnehmer*innen groß.
Gemeinsam wurde geschnitten, gerührt und gekocht. Für den Gaumen waren die tunesischen Spezialitäten ein Hochgenuss und eine willkommene Abwechslung. Nach dem Essen erfuhren unsere Bewohner*innen einiges über Tunesien, dessen Kultur und Besonderheiten. Genauso stellen wir uns ein wertschätzendes und offenes Miteinander vor. Weil helfen mehr ist als nur ein Job.
